29 Ocak 2010 Cuma

DEREOTLU VE HAVUÇLU POĞAÇA



yumuşacık ve lezzetli bir poğaça yapmak isteyenlere işte tarif:

  • bir paket yumuşamış margarin
  • bir bardak sıvı yağ
  • 2 yumurta beyazı(sarıları üzeri için
  • bir kaşık şeker
  • bir küçük paket yaşmaya
  • bir kabartma tozu
  • bir bardak yoğurt (ben sarmısaklı yoğurt kullandım)
  • bir havuç rendesi ve bir demet ince kıyılmış dereotu
  • tuz ve aldığı kadar un

mayayı önce şeker ve çok az ılık su ile eritiyoruz . daha sonra havuç ve dereotu hariç bütün malzemeleri karıştırıp yoğururyoruz.en son onlarıd akatıp tekrar yoğuruyoruz.. ve bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
mayalanınca içine istediğimiz harcı koyup yuvarlak şekil veriyoruz. ben maydonozlu peynir koydum..
üzerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz..

7 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çayın yanına ne güzel gider:) Ellerine sağlık komşum..

eldivenlerim dedi ki...

değişikmiş, çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....

eldivenlerim dedi ki...

değişikmiş, çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....

sarı mutfak-hande dedi ki...

pufuduk pufuduk harika olmuşlar ellerine sağlık

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis görünüyor ..sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

TÜM DUALARINIZIN KABUL OLMASI DİLEĞİYLE..HAYIRLI KANDİLLER:))

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails