TART

Muhallebili kakaolu tartölet

üzümsulu muhallebili tartölet

DEREOTLU VE HAVUÇLU POĞAÇA

yumuşacık ve lezzetli bir poğaça yapmak isteyenlere işte tarif:

• bir paket yumuşamış margarin
• bir bardak sıvı yağ
• 2 yumurta beyazı(sarıları üzeri için
• bir kaşık şeker
• bir küçük paket yaşmaya
• bir kabartma tozu
• bir bardak yoğurt (ben sarmısaklı yoğurt kullandım)
• bir havuç rendesi ve bir demet ince kıyılmış dereotu
• tuz ve aldığı kadar un

mayayı önce şeker ve çok az ılık su ile eritiyoruz . daha sonra havuç ve dereotu hariç bütün malzemeleri karıştırıp yoğururyoruz.en son onlarıd akatıp tekrar yoğuruyoruz.. ve bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.

mayalanınca içine istediğimiz harcı koyup yuvarlak şekil veriyoruz. ben maydonozlu peynir koydum..

üzerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz..

KIZIMIN DOĞUM GÜNÜ

kızım 7 yaşına bastı



sessiz sessiz takip ettiğim bloglara sesssiz bir selam..

vaktim olmuyor bilgisayarda vakit geçirmeye. sadece girip ne yapılmış ne değişmiş .. bloglara ne eklenmiş. facebook ta neler paylaşılmış bakıp çıkıyorum.. her gün mutlaka giriyorum nete ama dediğim gibi yazı ve yorum yazmaya vakit ayramıyorum..

kızımın doğum günü resimlerinden bir kaç kare eklemek istiyorumm.

doğum günü yapacaklara fikir olur belki.. kaplumbağa salata çok ilgi gördü çocuklar tarafından.bende bloglarda görüp yaptım..

muzlu kurabiyeler de beğenildi.. tadından çok şekillerini sevdiler..kelebek pasta ve şeker hamurlu pasta da çocuklar için çekiciydi..

tekrar en kısa zamanda görüşmek üzere.............

KURBAN BAYRAMI & TÜRK KAHVESİ

herkesin kurban bayramını şimdiden kutluyorum. bayramda şilede olacağız.. o yüzden bir gün önceden kutluyorum..

sayfama gelenlere bu güzel kahvelerden ikram ediyorum.. malum tatlı yapacak vaktim olmadı.. kahvenin yanındakileri çikolatalarla çok güzel bir sunum oluyo. tavsiye ederim. mabel çikolata üretmiş.büyük marketlerde bulabilirsiniz.. kahvenin yanında çok iyi gidiyor..

çikolata etkinliğine bu çikolatalarla katılmak isterim. kendim yapmadım ama eğer kabul edilirse çok sevinirim..

evet............

herkesin mübarek kurban bayramını tebrik ederim.hayırlı, kazasız, belasız kurban bayramı geçirmeniz dileğimle..

zeytinli açma

MERHABALAR..

okadar çok olmuş ki ben bloğuma yazmayalı.. e olur tabii. benden hiç ayrılmayan ufaklığım bana hiç vakit bırakmıyor.. 5 10 dakikalık internete girme keyfim oluyor. ondada anca blog arkadaşlarımın yazılarını sessiz sessiz takip etmekle yetinebiliyorum..ama halimden hiç şikayetçi değilim.. inanın o kadar zevkle bakıyorum ki bebeğime.. hem kızımla hem oğlumla ilgilenebilmek. ikisine de yetebilmek bana çok mutluluk veriyor.. onlar benim herşeyim...

bu aralar hayatımıza giren grip salgınıyla baş edebilmek için çok uğraşıyoruz. mümkün olduğunca gribe yakalanmamak için çabalıyoruz.. evde hiç olmadığı kadar meyve sebze stoğu var....vaktım oldukça evdekilere meyve yediriyorum.. ..bide işin tuhafı ben soyup ellerine vermeden yemiyolar.. ..hele sıktığım meyve sularını zorla içiriyorum...herkes gibi bizde aşı konusunda kararsız kaldık.. oğlum şimdilik altı aydan küçük zaten. ama kızıma yaptırsakmı diye çok teredddüt ediyoruz.. kardeşimde astımlı olduğu için risk gurubunda ....napıcağımızı şaşırmış durumdayız.. bide etrafımızda domuz gribi teşhisi konmuş insanlar da var...

neyse allahımızıa sığındık bekliyoruz.. tabi tedbiri elden bırakmadan..

zeytinli açmaları kızım için yaptım.. evimizin yanındaki fırına ne zaman ekmek almaya girsek hep bu açmalardan alıyoruz. çok seviyor zeytinli her şeyi..afiyet olsun bal kızıma..

zeki eymen ağlamadan yazımı bitireyim.. tarife geçeyim......

• birpaket yaşmaya



• birbardak ılık su



• bir bardak ılık süt



• bir bardak sıvıyağ



• yarım bardak şeker



• bir yumurtanın akı,sarısını üstüne süreceğiz



• tuz ve un..

bildiğimiz gibi açma hamuru yoğuruyoruz..hamur mayalanınca elimize aldığımız hamuru yuvarlatıp içini açıyoruz.. ortasına zeytin biber ve domates koyuyoruz.. üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede fırında pişiriyoruz..

BEBEĞİMİZE KAVUŞTUK

herkese sevgiler

nisan mayıs haziran derken hamilelik günlerim sona erdi ve küçük bebeğimizi kucağımıza aldık. onu ne kadar çok bekledik bilseniz. sanki o son aylar ,hele son günler geçmek bilmedi bir türlü. neyseki 24 haziran günü saat 15 :55 de onunla tanıştık. şimdi bebeğimizle birlikte 4 kişilik aile olduk.. çok mutluyuz.

kızımda kardeşini çok sevdi. arada bir kıskançlık krizleri tutsada şimdilik gayet iyiyiz...

oğlumuzun adına ZEKİ EYMEN koyduk.. maşallah çok tatlı bebeğim.. nazar değmesin annesini babasını hiç üzmüyo..

allahım tüm doğum yapacaklara kolaylık versin.. tüm bebeklere sağlık versin....

allahımıza şükürler olsun biz atlattık. darısı tüm anne olacaklarınbaşına....

şimdilik benden bu kadar. ..zaten 10 günlük olunca şileye gidicez ve yaz bitene kadar ordayız.. inşallah tatil dönüşü görüşmek üzere...

MANTAR KURABİYE

herkese kocaman sevgiler............

uzun aradan sonra canım gene bir şeyler yazmak istedi.. çok uzak kaldım bloglardan ..aslında devamlı takipteyim. ama yorum gönderemiyorum. bende yeni kayıt yapamıyorum.. e malum durumdan dolayı olsa gerek...artık son aya girdik. 15 gün sonra beklemeye başlıcaz artık.. zaten bütün hazırlıklar tamam.. yarın 10 günlüğüne şileye gidicez.... 10 günün sonunda tekrar kontrolümüz var..

sağlığım gayet iyi. merak edenler olur belki diye yazıyorum. hamilelik alerjisiyle başetmenin yolunu hap kullanarak bulduk. alerji hapı alıyorum her gün. artık yeni kaşıntılar yok. sadece eskileri iyileşirken kaşınıyo biraz.. eskisine nazaran çok çok iyiyim.

kurabiye tarifimi vereyim.......

eskilerden bir resim.. yeni şeyler yapamıyorum.......tarifi internetten aldım.. ama resim bana ait......

MALZEMELER:
* 2 yumurta
* 1 paket margarin veya tereyağı ( 250 gr)
* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 2 paket buğday nişastası ( 400 gr)
* 1 çorba kaşığı kakao

YAPILIŞI:
- Hamur yoğuracağınız kaba yumuşamış yağı, pudra şekerini, yumurtaları ekleyip krem haline gelene dek karıştırın.
- Un,nişastayı ve kabartma tozunu da ekleyip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Gazoz kapağını kakaoya batırıp hamurların orta kısmına bastırıp çekerek mantar şekli vermeye çalışın.
- Önceden ısıtılmış 170ºC deki fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin.



e hazır tarif yayınlamışken davet edildiğim etkinliğe katılayım değilmi....etkinlik sahibi arkadaşıma kolaylıklar diliyorum
..