23 Nisan 2008 Çarşamba

YE # 33 BÖREKLER ETKİNLİĞİ



bu börekleri börek etkinliği için yaptım.
tarif
margarini eritiyoruz içine su ve sıvı yağ döküyoruz.
yufkayı seriyoruz margarinli harcımızı yufkanın üzerine gezdiriyoruz
diğer yufkayıda üstüne seriyoruz tekrar harcı gezdiriyoruz.
sigara böreği sarar gibi 8 parçaya bölüyoruz yufkalarımızı
içine istediğimiz malzemeyi koyuyoruz
çift yufkayı kalın sigara böreği gibi sarıyoruz.
aynı işlemi yufkalarımız bitene kadar tekrarlıyoruz
yufkalar bitince derin bir kaba süt dolduruyoruz ve içine bir çimdik tuz atıyoruz. sütümüzün içine böreklerimizi koyuyoruz
sütün içinde bir gece veya en az bir saat bekletioruz
en sonunda böreklerimizi çıkartıp yumurta sarısı sürüp tabi susamını da koyup pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN

13 yorum:

antepası dedi ki...

börek çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Bir güzel görünüyor ki:))

Mutfak Havlusu dedi ki...

senin börekte benim sevdiklerimden olmuş çıtır çıtır ve üzeri çok kızarmış.

ellerine sağlık.

Nilgün dedi ki...

elifcigim ellerine saglik canim börek kitir kitir pek lezzetli...
Ayrica güzel yorumun icin cok tesekkür ederim...



SEVGILER

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Elifim
Ellerine sağlık
Şekerim böreğin içine bişey koymadınmı?
bende börek yaptım bu akşam
pek nefisss olmuş,çıtır çıtır

sevgiyle kal

elmaşekeri dedi ki...

Börekler nefis görünüyor ellerine saglik....

sadiye dedi ki...

kocaman bir günaydın
hamurişlerini severim. Börek gerçekten güzel görünüyor. Ve çokta pratik. Ellerine sağlık canım
sevgiler

EZGi :)) dedi ki...

enfes görünüyor canım ellerine saglık kocaman sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Hımmmmmmmm börek nefis görünüyor canım ellerine sağlık...

defneylebirlikte dedi ki...

bu börek gerçekten enfes görünüyor.özellikle de sütte beklemsi ilginç.daha mı lezzetli oluyor.sütü çekip yusyumuşacık olmaz mı canım..merak ettim..süper..

mona lisa dedi ki...

BU HAFTA DOSTLUK HAFTASI
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle

fatosun mutfagından... dedi ki...

hayırlı cumalar sevgiler....

bereketli mutfak dedi ki...

hayırlı cumalar sevgiler....

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails