24 Haziran 2008 Salı

kendini kızarmış balık zanneden patlıcanlar


patlıcanlar tamamen soyulur,elma dilimi gibi doğranır ,tuzlu suda çok az haşlanır...
suyunu süzdüğümüz patlıcanları önce una sonra çırpılmış yumurtaya en sonda mısır ununa batırıp teflon tavada kızartırız.
servise hazırdır
Posted by Picasa

2 yorum:

ayca dedi ki...

patlıcanla yapılan hiçbir yemege hayır diyemem doğrusu...:)))
ellerine sağlık.....

tugce dedi ki...

Ellerine sağlık elifcim, pratik ve nefis bir tarif...mısır unu hiç kullanmamıştım şimdi deneyecegim...:))
sevgiler....

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails