FIRINDA PATATES VE KÖFTE

Fırında patatesi zerrinin sitesinde görünce mutlaka yapmalıyım dedim.o ara diyetteydim ve tam diyetlik bir tarifti. ama eşim patates sevmediği için ben üstüne köftede koydum(hazır köfte). tabi o köfteler yağını salınca tarif diyetlikten çıktı. ama lezzet harikaydı. patates sevmeyen eşim patateslerini bile yedi.tarif şöyle

malzemeler;

4 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 dal biberiye (ben kuru biberiye kullandım)
1 er çay kaşığı baharat isteğinize göre (kekik,karabiber kullandım)
1 diş sarımsak.
1 tatlı kaşığı zeytinyağ.

istediğiniz şekilde köfte ben hazır köfte kullandım

Hazırlanışı:

1- Patatesleri istediğiniz gibi dilimleyin. Derin bir kasenin içine koyun. Bahartaları ve ezilmiş sarımsağı, biberiyeyi ekleyin üstüne zeytin yağını dökün harmanlayın.
2- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye patatesleri dökün. Üstüne kaşar peyniri serpip. en üste de köfteleri koyun.Önceden ısınmış 160 derece fırında pişene kadar pişirin.

AFİYET OLSUN