12 Nisan 2008 Cumartesi

FIRINDA PATATES VE KÖFTE


Fırında patatesi zerrinin sitesinde görünce mutlaka yapmalıyım dedim.o ara diyetteydim ve tam diyetlik bir tarifti. ama eşim patates sevmediği için ben üstüne köftede koydum(hazır köfte). tabi o köfteler yağını salınca tarif diyetlikten çıktı. ama lezzet harikaydı. patates sevmeyen eşim patateslerini bile yedi.tarif şöyle

malzemeler;

4 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 dal biberiye (ben kuru biberiye kullandım)
1 er çay kaşığı baharat isteğinize göre (kekik,karabiber kullandım)
1 diş sarımsak.
1 tatlı kaşığı zeytinyağ.

istediğiniz şekilde köfte ben hazır köfte kullandım

Hazırlanışı:

1- Patatesleri istediğiniz gibi dilimleyin. Derin bir kasenin içine koyun. Bahartaları ve ezilmiş sarımsağı, biberiyeyi ekleyin üstüne zeytin yağını dökün harmanlayın.
2- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye patatesleri dökün. Üstüne kaşar peyniri serpip. en üste de köfteleri koyun.Önceden ısınmış 160 derece fırında pişene kadar pişirin.

AFİYET OLSUN

11 yorum:

Mutfak Havlusu dedi ki...

köfte sevilmezmi?
patatesle fırınlanmışı nefistir birde ayran varsa tamam.

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Bende köfteyi çokkk severim...Fırında da harika olur...ellerinize sağlık...Sevgiler...

Nilgün dedi ki...

Ben Firin yemeklerine bayilirim..Tavuklu, Köfteli, Etli, Patatesde eklenince durduramaz kimse beni...
Ellerine saglik canim


SEVGILER

antepası dedi ki...

Ya tam bende girip bakayım bu Elif nerelerde derken o mis gibi köfteleri gördüm.Hemde patatesli hemde fırında.Hııııımmmmmmm kokusu ta buralara geldi.Ellerine sağlık.Misssssssssss misssssss

Baharcicegi dedi ki...

En sevdigim yemektir kendileri,daha piserken mis gibi kokular yayilir mutfaktan,eline saglik canim nefis olduguna eminim

Disalce dedi ki...

patates sevilmezmi hiç diycem ama soğan yemeyen ben bunu söylemeye hakkım yok sanırım...

ellerine sağlık..nefis olmuş.....

sevgiler...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Elifcimmm
harika görünüyor.tadını birden hayal ettim.Ellerine sağlık

bu onu sevmeyen bunu sevmeyen eşlerle işimiz zor şekerim,bendede var bitane acayip yemek seçiyor
ona yedirebilmke için olmadk hale sokuyorum sebzeleri...

mutlu pazarlar
sevgiyle kal

keskinli dedi ki...

selam
benimkilerin encok sevdigi yemektir
yapayim bende bugün ellerine saglik sevgiler

made in funda dedi ki...

elifçiğim yemede yanıda yat olmuş bunlar.mis mis.eline sağlık canım..

yesildomates dedi ki...

canım kim patates ve köfteye hayır diyebilir....
en sevdiğim ikili..
ellerine sağlık..
öpüyorum..
iyi pazarlar diliyorum...

anne ve cocuk dedi ki...

tüm ailelerin sevdiği yemek...ellerine sağlık..pide ve çorb da benimahvetti aç karnına ellerine sağlık...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails