28 Mayıs 2008 Çarşamba

TOMBUL SİMİTLER



simit atrifini elma şekeri arkadaşımda gördüm. dün bende yapıyım dedim ama benimkiler tombul tombul oldular.(biraz sahibine benzedi benim simitler)


ama tadı enfestii. mutlaka deneyin.


tarif;


  • birsu bardağı ılık su

  • bir su bardağıılık süt

  • bir su bardağı sıvı yağ

  • bir paket yaşmaya

  • bir kilo kadar un

  • bir çay bardağı şeker

  • biraz tuz

  • pekmez

  • susam

pekmez ve susam hariç bütün malzemeleri yoğurup hamurumuzu sıcak bir yerde dinlendiriyoruz. hamur mayalanınca simitlerimize şekil veriyoruz.cevizden büyük kopardığımız hamuru önce elimizde uzun ince bir hale sokuyoruz. sonra ikiye katlayıp kıvırıyoruz ve uclarını birleştiriyoruz.


son olarak sulandırdığımız pekmeze ve susama bulayıp tepsiye diziyoruz..


birazda tepside mayalandırıp pişiriuoruz....AFİYET OLSUN


bu tarifte papatya68 arkadaşımızın yaptığı poğaca etkinliğine gitsin.


bunlarda aynı hamurdan poğacalar.hamurum çoktu ve bende geriye kalan hamurdan bu yuvarlak poğaçaları yaptım. aynı şekilde pekmeze batırdım. yumurta falan sürmedim


çok değişik bir lezzet oldu. çok lezzetliydi.

14 yorum:

fatosun mutfagından... dedi ki...

elifcimmm canımmm biz tombulken simitilerimiz cılız mı kalsın:))çok güzeeller arkadaşım ellerine sağlık..öpüldün..sevgiler

papatya68 dedi ki...

selam hayırlı akşamlar Elif ciğim ellerine sağlık canım poğaçalar ve simitler harika olmuş bende hemen aldım bloğuma götürdüm bence etkinlik arşivine çok yakıştı teşekkür ederim sevgilerle kal

Feyza Fidan dedi ki...

Elifimm, bu tombul simitler insanı rejimden eder valla..Mis gibi kabarmışlar..Yanına neler neler katıp yerdim şimdi olaydı hihihihi...Ellerine sağlık canımcım..

Sevgiler...

yeşim dedi ki...

ay bunlar aynı ben tombiş tombişş

ellerine sağlık
sevgilerr

elmaşekeri dedi ki...

tombul tombul daha nefis olmustur bence.
Ellerine,emegine saglik ve deneyip paylastigin icin cok tesekkür ederim..
Sevgilerimle........

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

etkinlikte gördüm hemen geldim:)) pofidik pofidik harika olmuş simitler canım poğaçalarda süper ellerine sağlık kocaman sevgiler

disal dedi ki...

canım böyle güzel lezzetlere tombiş olunmazda ne olur..

ellerine sağlık...simitler ve poğaçalar nefis görünüyor...

sadiye dedi ki...

günaydın simidi çok severim ben. her pazar muratla (miniğim) markete giderdik. ve poşeti doldururduk simitsıcak sıcak terlerdi poşet. bende hepsini poşettençıkarır elime alırdım bağrıma basardım sonra başlardık yemeye. murat şöyle derdi. amla şimdi yeme eve gidelim çay al sonra :)
bana da verirmisin simidinden
eline sağlık sevgiler

melisa dedi ki...

ellerine sağlık
ziyaret için teşekkürlr

defneylebirlikte dedi ki...

ELİFÇİĞİM BEN DE YAPIYORUM BUNLARDAN.BENİMK
LER DE BÖYLE TOMBİŞ OLMUŞTU.TADLARI NEFİS AMA.ELLERİNE SAĞLIK CANIM..

angel dedi ki...

hayırlı geceler arkadaşım,simit hamurundan iki tarif çıkarmışsın.çok becereklisin.ellerne sağlık

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

ellerine saglik,nefiiiiisler.
sevgilerimle

antepası dedi ki...

Canım eline sağlık çok güzel görünüyor.Bayıldım simitlere.Şimdi kahvalyı edeceğim.Bir iki tane alsam:))

fatosun mutfagından... dedi ki...

hayırlı cumalar..sevgiler canımm

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails