2 Eylül 2008 Salı

BİŞİ

BAHAR ŞENLİĞİNDE KÖY HANIMLARININ PİŞİRDİĞİ BİŞİLER........................


SAHUR YEMEĞİNİN VAZGEÇİLMEZİDİR BİŞİ..
SADECE SAHUR MU CANINIZ NE ZAMAN ÇEKERSE..SABAH KAHVALTISI İKİNDİ ÇAYI.. AKŞAM YEMEĞİ... YANINADA MİSS GİBİ AYRAN.. SALATALIK DOMATES......BUYRUN AFİYET OLSUN




bişinin yapım aşamaları aşağıdaki gibi.. su,un tuz ve maya 4'lüsüyle hamur yoğrulur..kabarması beklenir..ve şeklini verip bol yağda kızartılır..

Posted by Picasa

4 yorum:

akasyakokusu dedi ki...

Ezgi'cim sende hoşgeldin evine..Amanın gözüm bayram etti kışlıklar kavanozlar ohhh ohh sende pişer bizede düşer değilmi..
Allah c.c. afiyetle yemek nasip etsin canım..
Ramazanın hayırlı olsun..amin..

Papatya Prenses dedi ki...

oyyy Şileli olduğun nasılda belli:) bayılırım pişiye ben. helede salah kahvaltılarında. offf nasıl canım çekti:)
ellerine sağlık komşum:) hayırlı iftarlar..

TAZE NANE dedi ki...

Bişiyi çok severiz.Bizde sürekli yaparız. Özellikle akşam çaylarının yanına. Bizimde Şile sahilköyde yazlığımız var. Köyünüzdeki resimlere bakınca ilk önce bizim burası sandım. Ama sonra okuyunca yazdıklarınızı oruçlu köyü olduğunu anladım. İyi Ramazanlar

Adsız dedi ki...

merhaba, valla ne guzel dipvriez dolmus,simdi ben bu isi karincalara benzettim onlarda yaz boyu kisliklari hazirlarlarya ellerine saglik:) hersey elinin altinda olacak kisin.Benim diepvriez kucuk fazla birsey atamiyorum icine ama hersey sera oldugu icin cogu seyleri bulabiliyorum.Hayirli ramazanlar sevgiler
deturkserecepten.blogspot.com

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails